課程說(shuō)明
| 課程級(jí)別 | 入門(mén)級(jí) |
| 培訓(xùn)周期 | 一周以?xún)?nèi) |
| 上課時(shí)間 | 電話(huà)咨詢(xún) |
| 上課地址 | 四川省成都市邛崍市酒源大道1號(hào)川池集團(tuán) |
課程簡(jiǎn)介
關(guān)于開(kāi)展白酒四級(jí)、三級(jí)考品酒師證/考調(diào)酒師證/考釀酒師證職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)通知
在中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)的指導(dǎo)下，由成都市華沃釀酒研究院承辦，在四川省成都市開(kāi)展“白酒三、四級(jí)考品酒師證、考調(diào)酒師證、考釀酒師證培訓(xùn)班”
01
持證上崗
持證上崗
在中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)的指導(dǎo)下，由成都市華沃釀酒研究院承辦，在四川省成都市開(kāi)展“白酒三、四級(jí)品酒師、調(diào)酒師、釀酒師培訓(xùn)班”。匯聚數(shù)位中國(guó)釀酒大師、中國(guó)席白酒品酒師以及白酒評(píng)委共同組成行業(yè)聞名的講師團(tuán)隊(duì)，通過(guò)理論與實(shí)操相結(jié)合的授課模式，圍繞白酒專(zhuān)業(yè)品鑒、勾調(diào)、釀造的核心技能，為行業(yè)同仁提供標(biāo)準(zhǔn)化、多樣化、專(zhuān)業(yè)化的培訓(xùn)課程。同時(shí)對(duì)成績(jī)合格者頒發(fā)相應(yīng)級(jí) 別的職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。該證書(shū)在中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能等級(jí)評(píng)價(jià)中心證書(shū)全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢(xún)網(wǎng)（http://www.qgpxjd.org）上可查。
02
培訓(xùn)內(nèi)容概覽
培訓(xùn)內(nèi)容
Add row aboveAdd row belowDelete rowAdd column to leftAdd column to rightDelete column中國(guó)白酒行業(yè)概述中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)概況白酒品評(píng)與勾調(diào)的重要性中國(guó)白酒十二大香型概述與品評(píng)中國(guó)白酒感官品評(píng)基礎(chǔ)調(diào)好酒的四大基礎(chǔ)工程及酒體設(shè)計(jì)清香型白酒品評(píng)與酒體設(shè)計(jì)濃香型白酒品評(píng)與酒體設(shè)計(jì)醬香型白酒品評(píng)與酒體設(shè)計(jì)學(xué)員酒體報(bào)告分析解讀調(diào)味酒生產(chǎn)工藝不同類(lèi)型濃香/清香/醬香型白酒風(fēng)格對(duì)比品評(píng)中國(guó)白酒釀造的27字真經(jīng)中國(guó)白酒釀造地理?xiàng)l件白酒釀造輔料選擇白酒釀造糧、曲、水的重要性固態(tài)雙曲釀造工藝?yán)碚摷皩?shí)操半固態(tài)大米酒釀造工藝?yán)碚摷皩?shí)操保健酒及配制酒制作工藝
03
自主評(píng)價(jià)報(bào)名條件
自主評(píng)價(jià)報(bào)名條件
（一）三級(jí)品酒師/調(diào)酒師/釀酒師（滿(mǎn)足其一即可）
1、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)10年。
2、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)） 證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)4年。
3、取得符合專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱(chēng)（專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后 ,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)1年。
4、取得本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的技工院校工班及以上畢業(yè)證書(shū)（含 在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
5、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)） 證書(shū)，并取得高等職業(yè)學(xué)校、專(zhuān)科及以上普通高等學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè) 的畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
6、取得經(jīng)評(píng)估論證的高等職業(yè)學(xué)校、專(zhuān)科及以上普通高等學(xué)校本專(zhuān) 業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（二 ）四級(jí)品酒師/調(diào)酒師/釀酒師（滿(mǎn)足其一即可）
1、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)5年。
2、取得本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)的技工院?；蛑械燃耙陨下殬I(yè)院校、專(zhuān)科 及以上普通高等學(xué)校畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
3、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)） 證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn)3年。需申報(bào)行業(yè)自主評(píng)價(jià)證書(shū)的學(xué)員報(bào)道時(shí)請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)提交以下材料：
04
報(bào)名需要提交的材料
報(bào)名需要提交的材料
釀酒師證/品酒師證/調(diào)酒師證需要提交材料： 1.紙質(zhì)報(bào)名表2份，完成資料填寫(xiě)并打印、加蓋公章； 2.本人近期藍(lán)底小2寸電子證件照片1張； 3.本人近期藍(lán)底小2寸證件照片3張； 4.本人身份證復(fù)印件2份； 5.工作證明2份； 6.學(xué)歷證明或畢業(yè)證復(fù)印件2份； 7.白酒四級(jí)品酒師證書(shū)復(fù)印件 2 份
課程內(nèi)容以實(shí)際授課為準(zhǔn)
溫馨提示
